Szorbet alaprecept

Ez egy nagyon egyszerű alaprecept. Azért jó, mert bármilyen gyümölccsel nagyon finom. 

Ha nagyon szépet akarsz csinálni a vendégeknek, akkor rétegezheted a különböző ízeket egy pohárba a gyönyörű látvány kedvéért. Ez a finom, hűsítő finomság segíti az emésztést is. Ha friss gyümölcsöt használsz, lehet, hogy a víz mennyiségét csökkentened kell. 

Itt most kétféle ízesítés írok le, de a fantáziádra van bízva, hogy milyen gyümölcsöket használsz: 

Citromos áfonya szorbet

2 csésze friss vagy fagyasztott áfonya (ha fagyasztottat használsz, egy kicsit olvaszd meg)

1 db citrom leve 

1/3 csésze víz

1 kávéskanál olvasztott kókuszolaj

1 teáskanál méz, vagy más édesítőszer 

Banán szorbet

2 csésze szeletelt banán (kb. 2 nagy banán)

2/3 csésze víz

1 kávésál olvasztott kókuszolaj

1 teáskanál méz, vagy más édesítőszer 

A gyümölcsöket (és a citromlevet) a vízzel és a kókuszolajjal tedd a turmixgépbe és keverd őket sima masszává
Kóstold meg a keveréket, és ha kell, tegyél bele egy kis édesítőt. A masszát tedd be a fagylaltkészítő gépbe és fagyaszt a gép utasítása szerint. Ha nincs fagylaltgéped, akkor egy tálba tedd a fagyasztóba és félóránként keverj rajta egyet.