2 csésze brokkoli rózsa
1 csésze napraforgómag
1/4 csésze fenyőmag
1/4 csésze hagyma, felaprítva
1 nagy gerezd fokhagyma
3 evőkanál extra szűz olívaolaj
1 evőkanál friss petrezselyem
1/2 teáskanál tengeri só
1/4 teáskanál bors
¼ teáskanál friss szerecsendió
Egy kávédarálóban őröld meg a napraforgómagot morzsásra.
A többi hozzávalóval együtt tedd át egy konyhai aprítógépbe és keverd addig, amíg "tészta sűrűségűre összeáll.
A keveréket tedd egy tálba a hűtőszekrénybe és és a hűtőszekrényben legalább egy fél órát hagyd pihenni. Egy teáskanál segítségével formálj belőle kis golyókat, majd tedd az aszaló gép tálcájára őket. Szárítsd 4-5 órát.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése