1 és 1/2 csésze mogyoró
1/2 csésze nyers kakaópor
1/3 csésze aszalt, nem édesített kókusz
1 és 1/2 teáskanál fahéj
1 teáskanál vanília (kihagyható)
2 csésze datolya, kimagozva és durvára vágva
1 vagy több evőkanál viz, ha szükséges
Egy konyha robotgépben őröld finomra össze a mogyorót, a kakaót, a kókuszt, és a fahéjat.
Add hozzá a datolyákat részletekben, amíg az össze el nem fogy és a massza jól összeáll. Adjon további vanília és az eljárást, amíg össze.
Tedd a keveréket egy tesibe egy órára, majd vágd kockákra.
A tetejére:
1/2 csésze mogyoró
1/4 csésze szárított, nem édesített kókusz
2 teáskanál kókusz olaj, olvasztott
A hozzávalókat keverd a robotgép pulzáló módjával morzsássá és szórd a süti tetejére.
