A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Olívabogyó. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Olívabogyó. Összes bejegyzés megjelenítése

2013. aug. 13.

Aszalt paradicsomos olívás kenyér


2 csésze dió, egy éjszakára beáztatva, lemosva és lecsepegtetve
1/2 csésze őrölt lenmag
1/4 csésze víz
1/3 csésze aszalt paradicsom, apróra vágva
1/2 csésze olajbogyó, szeletelve
1 teáskanál oregánó
csipet kakukkfű
Himalájai só és bors ízlés szerint

Tedd a diót az aprítógépbe és pulzáló móddal darál finomra.
Add hozzá őrölt lenmagot és a pulzáló móddal ezt is keverd össze.
Add hozzá aszalt paradicsom és az olajbogyó és ezt is keverd pulzálva egy kicsit, majd tedd bele a masszába az oreganót, a kakukkfüvet és a sót.
Terítsd az aszalógép lapjára 1/2 cm vastagon és szárítsd 8 órát, 4 óra elteltével megfordíthatod.