Szivárvány saláta

1 db római saláta
1 db kis cékla
1 db sárgarépa
1 db kis avokádó
1/2 db uborka
1 maréknyi tökmag

A római saláta leveleit tépked harapásnyi darabokra.
A céklát és a sárgarépát reszeld le, az avokádót ás az uborkát vágd apró darabokra.
Egy nagyobb tálban óvatosan keverd össze a hozzávalókat.
A tetejét megszórhatod tökmaggal.

Mézes mustáros citromos öntettel a legfinomabb:
2-3 teáskanál mustár (organikus, bio)
1 kávéskanál méz
1-2 db citrom leve
1 csipet só

Az öntet hozzávalóit jól turmixold össze.