2013. aug. 8.

Leveles kelsaláta


Ehhez a salátához gyakorlatilag az év bármely szakában meg tudjuk venni a hozzávalókat - talán ez alól csak a retek a kivétel, de szerintem ha azt kihagyjuk, akkor is kitűnő salátát kapunk. 


2 leveles kel összevágva (a levelek vastag ereit érdemes kivágni)
1 csomag retek, vékonyra szeletelve
1/2 fej karfiol darabokra szedve
1/2 fej fehér káposzta szeletelve
1/4 csésze olívaolaj
6 evőkanál almaecet
1 teáskanálsó
2 evőkanál méz, vagy más természetes édesítő (almalé, datolya, mazsola stb.)

A hozzávalókat egyszerűen csak össze kell keverni és máris fogyasztható a saláta.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése