2013. aug. 14.

Diós pesto

2 csésze bazsalikom levél
1/2 csésze dió
1/2 csésze olívaolaj
4 gerezd fokhagyma
citromlé

Tedd a diót és az olajat egy pár csepp citromlével a konyhai robotgépbe, jól dolgod át. Majd add hozzá a fokhagymát is. Ezután tedd bele a bazsalikomot is és ezzel is keverd át, amíg jó apróra vágottak lesznek a levelek.

Ennyiből kb. 1 és 1/2 csésze pesto lesz.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése