2013. aug. 13.

Pácolt uborka saláta

Ez a saláta kánikulában igazán hűsítő!

2 db uborka, nagyon vékonyra szeletelve (használd az uborka gyalut)
1 db édes hagyma szintén nagyon vékonyra szeletelve

A pác:
1/2 csésze nyers almaecet
1/2 csésze víz
1/2 db citrom leve
2 evőkanál méz vagy más édesítő
Himalájai só és bors
1 teáskanál chili pehely

Keverd össze a pác hozzávalóit, majd öntsd az uborka és a hagyma keverékére. Hagy egy éjszakára a hűtőben, hogy jól átjárják az ízek.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése