1 db édes hagyma, vékonyra szeletelve
2 evőkanál szója szósz
1 evőkanál méz vagy más folyékony édesítőszer
2 evőkanál olívaolaj
Keverd össze szója szósz a mézzel és az olívaolajjal. Tedd a szeletelt hagymát egy üvegbe és erre öntsd rá a pácot, majd csavard rá a fedelét.
Pácolt hagymát 2-3 órán keresztül hagyd érlelődni. Néha keverd meg, hogy még jobban átjárja a pác íze.
Az aszalógépben, vagy a sütőben (nagyon alacsony fokozaton, nyitott ajtónál) szárítsd 6-8 órán keresztül.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése