2 fej karfiol2 evőkanál agave nektár, vagy méz
1/2 csésze olívaolaj, hidegen sajtolt
1/4 csésze szójaszósz
Szeleteld a karfiol, 1,5 cm-es darabokra és helyez egy nagy tálba.
Egy kis tálban keverd össze az agavét, vagy a mézet az olívaolajat és a szójaszószt.
Öntsd a pácot a karfiolra és keverd át úgy, hogy mindenhol bevonja a karfiolrózsákat. Tedd a hűtőbe és legalább egy órát hagyd pihenni
Ezután oszlasd el az aszalógép tálcáján és fél órán át szárítsd 60 fokon, majd 4-5 órán át 42 fokon.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése